合肥市蜀山區(qū)首個(gè)特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)正式亮相，標(biāo)志著該區(qū)在規(guī)范藥品零售環(huán)節(jié)特殊食品經(jīng)營(yíng)、保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”方面邁出了堅(jiān)實(shí)一步。這一創(chuàng)新舉措不僅提升了街區(qū)整體形象，也為全市特殊食品銷售領(lǐng)域的規(guī)范化管理樹(shù)立了新標(biāo)桿。

特殊食品，包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等，其質(zhì)量安全直接關(guān)系到特定人群的身體健康。過(guò)去，部分零售藥店存在特殊食品與普通食品、藥品混放銷售，標(biāo)識(shí)不清，或夸大宣傳等問(wèn)題，給消費(fèi)者選擇和監(jiān)管帶來(lái)一定困難。蜀山區(qū)此次打造的示范街區(qū)，核心在于嚴(yán)格推行“專區(qū)專柜”經(jīng)營(yíng)模式。

走進(jìn)示范街區(qū)，可以看到參與創(chuàng)建的藥品零售企業(yè)均在店內(nèi)醒目位置設(shè)立了統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的特殊食品銷售專區(qū)或?qū)９瘛^(qū)專柜獨(dú)立設(shè)置，與普通食品、藥品及非食品商品物理隔離，避免了交叉污染和混淆。柜內(nèi)商品陳列整齊，每件產(chǎn)品都按要求清晰標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、注冊(cè)號(hào)或備案號(hào)、生產(chǎn)企業(yè)、適宜人群、不適宜人群、食用量及注意事項(xiàng)等信息。店內(nèi)還配備了經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專職或兼職食品安全管理人員，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供專業(yè)的咨詢和指導(dǎo)，杜絕虛假和夸大宣傳行為。

蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，創(chuàng)建示范街區(qū)是落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要實(shí)踐。前期，監(jiān)管部門對(duì)街區(qū)內(nèi)的藥品零售單位進(jìn)行了全面摸排和指導(dǎo)，制定了詳細(xì)的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收細(xì)則。通過(guò)示范引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面，旨在推動(dòng)全區(qū)乃至全市藥品零售行業(yè)特殊食品經(jīng)營(yíng)行為的整體規(guī)范。示范街區(qū)的設(shè)立，不僅方便了監(jiān)管部門集中、高效地開(kāi)展監(jiān)督檢查和抽樣檢測(cè)，也極大地增強(qiáng)了消費(fèi)者的辨識(shí)能力和消費(fèi)信心。消費(fèi)者可以更直觀、更放心地選購(gòu)所需產(chǎn)品，明白消費(fèi)、安全消費(fèi)。

示范街區(qū)還積極探索“智慧監(jiān)管”模式，鼓勵(lì)企業(yè)運(yùn)用信息化手段建立特殊食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和銷售記錄，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品來(lái)源可溯、去向可查。部分門店還設(shè)置了科普宣傳角，向公眾普及特殊食品與普通食品、藥品的區(qū)別，以及科學(xué)選購(gòu)、理性消費(fèi)的知識(shí)。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，蜀山區(qū)特殊食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)的亮相，是藥品零售行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、追求更高質(zhì)量服務(wù)的一個(gè)縮影。它將特殊的食品安全保障從店內(nèi)管理延伸至街區(qū)共治，形成了企業(yè)自律、行業(yè)規(guī)范、政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督的共治格局。這一模式的成功經(jīng)驗(yàn)有望在全市范圍內(nèi)推廣，進(jìn)一步筑牢特殊食品流通環(huán)節(jié)的安全防線，為市民健康保駕護(hù)航，同時(shí)也為合規(guī)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)創(chuàng)造了更公平、更有序的市場(chǎng)環(huán)境。